回到最初的感動,製作那最可口的美味麵包-貝岩居農場

隱藏於山林間的貝岩居農場是老闆的祖屋,老闆自己搭建磚窯,主推天然發酵老麵、農場在地食材及手工柴燒窯烤的歐式麵包,網路上獲得良好的口碑。
老闆兒子順應青年返鄉熱潮,創立了DIY窯烤麵包活動。老闆早一晚發酵麵糰,客人只要依循兒子的教導搓揉麵糰及造型,再以柴燒窯烤30分鐘,麵包就出爐啦!外皮酥脆內部鬆軟的麵包,令人一口接一口的吃不停呀!
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聯絡專線:0933-980007 邱先生
擷取自 貝岩居農場 https://www.facebook.com/BeiYanJu