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慢食三義

鳴笛聲劃破了20年歷史 Railbike穿過雲裡霧裡 重啟舊山線昔日過往 一起來穿越時空吧:https://www.oml-railbike.com #百年古蹟建築 #漫時光 #特色商店與童玩-愛的幸福貓 #客家擂茶文化-月台茶棧 #客家美食 #鐵道驛站 #庄腳店仔 #國際慢城 #勝興車站 #炫光七彩隧道 #龍騰斷橋 #魚藤坪鐵橋 #探索秘境 #連續隧道群 #內社川鐵橋
走入校園應該可以讓新生代更多歡樂~~ #客家文化鄉土教學DIY體驗 #客家擂茶 #客家搗麻糬DIY體驗 #台灣苦茶籽榨油DIY食農教育 #十六份人文茶館  連絡電話:037-871381 截取自 十六份人文茶館粉絲專頁 https://www.facebook.com/16hakka.teahouse/ 連絡電話:0982-910676   及  037-871381 地址:苗栗縣三義鄉勝興村53號(近勝興車站)
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=QiySekJDJL8?start=975] 老家三合院,自己設計,自己蓋窯,為原年輕時的夢想 運用專屬的在地食材,在地的口味, 無油無添加劑,加入自己的堅持,做出一顆顆美味又健康養生的窯烤麵包。 當然也有體驗活動,動手作窯烤麵包,歡迎預約喔~~ 預約專線:0933-980007 截取自 貝岩居農場粉絲頁 https://www.facebook.com/BeiYanJu  
秋季/春季限定版- 戶外爌窯食農活動! 歡迎揪團來報名三義舊山線休閒農業區舉辦的食農活動 "戶外爌窯趣" 讓您回味小時候記憶! *109.01.24-109.01.28 (除夕至初四) 協會公休不開放報名! ※一、活動日期:採預約制(16人以上成團) ,除周二公休。敬請1個月前事先預約報名!每人450元(1.5歲以下不收費不提供食材) ※二、活動內容、行程:報到→田野活動→環境解說、食農教育、注意事項解說→馬鈴薯及地瓜採收體驗→古早控窯→Pizza DIY→午后饗宴(分享交流)→賦歸 & 舊山線巡禮。 ※三、活動地點:三義鄉龍騰社區活動中心、旅客服務中心 (037-881700)。(農事體驗,請著長袖、長褲及不怕髒的鞋) ※四、報名表單:  https://forms.gle/KBtgfLmBtFzYAdos8 ※五、匯款帳號:中華郵政三義郵局 代號:700 存簿帳號:0291195 0329221戶名:苗栗縣三義鄉舊山線休閒農業區推動發展協會 爌窯edm    
【👩‍🌾 👨‍🌾一日農夫體驗~👩‍🌾 👨‍🌾】 古讀: 春種一粒粟,秋收萬顆子。四海無閒田,農夫猶餓死。 鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。 農民辛苦的耕種,我們才能在餐桌上吃到滿滿的美食。 但~農民們平時的生活到底是什麼模樣,今天就來為大家揭密! 特別規劃一日農夫體驗,透過食農教育,讓大家親自體驗農民生活 食物真的得來不易,一定要好好愛惜喔🍚🍚🍚 👉食物森林介紹 👉田間親自種植及採收體驗 👉麵包、披薩DIY ⭐️小提醒:記得穿長袖、長褲及不怕髒的鞋子喔⭐️ 報名請往👉 https://forms.gle/YZt2SFfV8Kjposb26 📌詳情請洽:舊山線休閒農業區 📌電話:037-881700
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=s0uElTkMKZA] 屬於三義、客家人、叁代堂的故事 創業的辛歷,傳承的堅持,創舊的勇氣 #叁代堂 #勝興客棧 #客委會 #民視新聞 #行轉我庄 #客家美食
苗栗特色的包子,這是特地為了桌菜的訂桌貴賓所包製的,苗栗的特色酸菜肉包子。 它的大小只比$50再大一些,所以需要利用一整天的時間三個人才能做出這些包子。 只有來用餐的客人才可以吃的到~ 酸菜聽起來是很便宜的東西,但是這些都是鄉下小農自己醃製的有機酸菜,從切到把酸菜炒好, 我們的準備工作就將近兩天。 還有彩虹大騷包喔~~~ 歡迎來電詢問~~~ 聯絡電話:037-878388 , 0988-059559   地址:苗栗縣三義鄉龍騰村9-1號 截取自 喆娟夢田粉絲頁 https://www.facebook.com/%E5%96%86%E5%A8%9F%E5%A4%A2%E7%94%B0-145626622180698/
喆娟夢田戶外廚房今天開張了,好朋友到三義來,因為他們前不久才來報到而已。 所以今天決定讓他們試用剛做好的戶外廚房用餐,他們覺得好新奇,我們也覺得服務他們好開心。 今天的炒青菜是夢田先生,剛從田裡摘的芥藍,只用水川燙、拍兩顆蒜頭辣椒,加上滷肉汁還有自製的雞油油蔥酥,就非常好吃了~ 還幫他們用雞油煎現撿的雞蛋,只加上一點點的醬油,就香噴噴了!我朋友說他吃到撐得走不動,這不能怪我,因為上小封肉,他們就拼了兩碗飯了⋯ 餐後還吃了甜點水果,+1杯咖啡⋯這不關我的事,誰要你們每一項都吃的精光! 電話:037-878388,0988-059559 地址:苗栗縣三義鄉龍騰村9-1號 截取自喆娟夢田粉絲專頁 https://www.facebook.com/%E5%96%86%E5%A8%9F%E5%A4%A2%E7%94%B0-145626622180698/

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