『シンプルで美味しい』苗栗の包子-喆娟夢田

テーブル料理を予約したお客のために作られる苗栗の包子(バオズ)(中華まん)の主な特徴は酸菜を使用した肉まんです。

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その大きさは他のNT$50で買える肉まんと比較すると大きいため、3人が1日中時間をかけてこの肉まんを作っています。

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この肉まんは当店でのみお召し上がりになれます。

酸菜はどのお店も変わらない思う方がいるかもしれませんが、ここの酸菜は全て地元農家が自ら漬けた有機酸菜を使用しており、カットした後炒めて準備に2日間近くを費やしています。

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他にはカラフルな肉まんの「彩(ツァイ)虹大騷(ホンダーサオ)包(バオ)」もあります。

お気軽にお問合せください。

電話番号:037-878388、0988-059559

住所:苗栗県三義鄉龍騰村9-1号

喆娟夢田 公式Facebookアカウント http://www.i31.tw/3426.html